マブハイフィリピン

フィリピングルメ 自炊

どこのフィリピンレストランでも牛の腕の輪切りの牛骨スープがある。 それを圧力鍋で30分でお手軽に作った。 オイラはこう見えて中卒で飲食店に丁稚奉公に行き、自分で飲食店を20年近くやったので 大体の料理は1度食ったらコピーを作れる。 ちょいちょい皆んなに料理を作って振舞ってあげてるんだが、皆「レスト... 続きをみる